Kawa HOME/OFFICE Honduras El Triunfo 250g

34 

Charakterystyka kawy:

  • Gatunek: 100% arabika, Lempira
  • Palenie: espresso
  • Wypalona przez Pawła Żyłkę
  • Data palenia: 08.09.2020
  • Pochodzenie: Honduras, region Choluteca
  • Farmer: Luis Beltrán Alvarado
  • Obróbka: naturalna (podwyższona słodycz)
  • Wysokość upraw: 1270-1300 m n.p.m
  • Profil sensoryczny espresso: mleczna czekolada, kiwi, granat, pomarańcza, bakalie

Czym się wyróżnia ta kawa?

To propozycja dla osób ciekawych nowych kawowych smaków, otwartych zwłaszcza na nuty owocowe. Ale spokojnie – w tej kawie jest też mnóstwo słodyczy. To efekt tzw. obróbki naturalnej (suszenia kawy na słońcu). Nie musisz więc obawiać się wysokiej kwasowości – raczej owocowości kojarzonej z konfiturami lub suszonymi/kandyzowanymi owocami. Jest aromatycznie, ale słodko.

Kawa pochodzi z małych zbiorów, więc może być dostępna jedynie sezonowo.

Jeśli nie masz młynka, zmielę kawę dla Ciebie, a następnie ponownie zgrzeję opakowanie – żeby kawa trafiła do Ciebie z całym należnym Ci aromatem 😊. Wystarczy, że w komentarzu do zamówienia napisz, w czym parzysz kawę. W przypadku kawiarki dopisz jej pojemność (liczba filiżanek).

Jeśli chcesz tę kawę, ale z inną etykietką – nie ma sprawy, załatwię Ci to. Wystarczy, że wpiszesz to życzenie w komentarzu.