Kawa do metod alternatywnych SEZONOWA Papua Nowa Gwinea 250g

37 

To kawa przede wszystkim dla miłośników alternatywnych metod parzenia (drip, chemex, kalita, aeropress itd.). Ale docenią je również właściciele ekspresów przelewowych chętnie eksperymentujący z nowymi doznaniami kawowymi.

Pod tą etykietą oferuję kawy w krótkich seriach – zawsze świeże, ciekawe smakowo albo z nietypowych obróbek. A przy tym, jak wszystkie kawy w mojej ofercie, rozsądne cenowo i pochodzące z  polskich palarni.

Co kryje się pod etykietą w tej edycji?

Kawa z nietypowej destynacji – ziarna z Papui Nowej Gwinei to wciąż rzadkość w polskich palarniach. Tymczasem warunki na wyspie są idealne do uprawy kawowca – żyzne wulkaniczne gleby, sprzyjający klimat i ograniczony dostęp do pestycydów. W efekcie otrzymujemy kawę o bogatym, rozwijającym się aromacie i czystych owocowych nutach.

Jak zawsze w przypadku Sezonowej kaw mam dosłownie kilka – żeby dostarczać je jak najświeższe –  więc jeśli ciekawi Cię ta kawa, zamów od razu.

Charakterystyka kawy:

  • Pochodzenie: Papua Nowa Gwinea, region Kudjip
  • Farma: Girambin
  • Gatunek: 100% arabika
  • Palenie: jasne/filtr
  • Roaster: Paweł Żyłka
  • Wysokość upraw: 1500-1700 m n.p.m.
  • Obróbka: mokra
  • Profil sensoryczny: białe owoce, miód, wiśnie, cytrusy
  • Data palenia: 11.09.2020  I  Najlepsza do: 11.12.2020

 

Pozostało tylko: 1

Kategoria: ID: 8193