Informacje dodatkowe
| Mielenie czy ziarno? | Ziarno, Ekspres przelewowy, Drip, Frenchpress, Aeropress |
|---|---|
| Gramatura | 250 g, 500 g |
Kawa specialty Gwatemala Huehuetenango [klasyka z owocowym twistem]
31 zł – 53 zł
Gwatemala Huehuetenango SHB EP to idealna kawa codzienna, ale ciekawsza i bardziej złożona smakowo niż najbardziej klasyczne kawy. Największą zaletą też kawy jest doskonały balans smaków – klasyczne czekoladowe nuty i słodycz karmelu uzupełnia przyjemna owocowa kwasowość. Kwasowość można dopasować do swoich preferencji grubością mielenia – jeśli chcemy jej mniej, zmielmy drobniej. Kawa sprawdzi się jako espresso lub americano z ekspresu kolbowego i automatycznego, a także z kawiarki. Pyszna również jako kawa mleczna – zwłaszcza o mniejszej pojemności (cappuccino lub flat white).
Zasmakuje szczególnie osobom, które wcześniej wybierały Kolumbię Garzon i Peru MCM.
Charakterystyka kawy:
Region: Huehuetenango
Obróbka: mokra
Wysokość upraw: 1350 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
Punktacja SCA dla zielonego ziarna: 82,5
Stopień palenia: średni
Profil smakowy: czekolada, karmel, wiśnie, suszone morele
Data palenia: maksymalnie 4 tygodnie wstecz od zamówienia
